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资源类型: 中文期刊

作者:魏连会(精确检索)

作者:刘宇峰(精确检索)

作者:姬妍茹(精确检索)

作者:董艳(精确检索)

作者:杨庆丽(精确检索)

作者:宋淑敏(精确检索)

作者:石杰(精确检索)

作者:孙兴荣(精确检索)

排序方式：

作者：魏连会; 刘宇峰; 姬妍茹; 董艳; 杨庆丽; 宋淑敏; 石杰; 孙兴荣;

机构：黑龙江省科学院大庆分院;黑龙江省农业科学院大庆分院

来源：食品科学技术学报

关键词：黑荸荠荸荠营养成分氨基酸功能活性物质

年份：2018

作者：魏连会; 刘宇峰; 姬妍茹; 董艳; 杨庆丽; 宋淑敏; 石杰; 孙兴荣; 北大核心

机构：黑龙江省科学院大庆分院;黑龙江省农业科学院大庆分院; ;黑龙江省科学院大庆分院;黑龙江省农业科学院大庆分院; ;黑龙江省科学院大庆分院;黑龙江省农业科学院大庆分院;

来源：中国调味品

关键词：黑荸荠挥发性成分 GC-MS

年份：2018

作者：魏连会; 刘宇峰; 姬妍茹; 董艳; 杨庆丽; 宋淑敏; 高媛; 张正海; 石杰; 孙兴荣;

来源：食品科学技术学报

关键词：荸荠黑荸荠营养物质保健功效

年份：2018