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  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)
  • EI(1)

期刊名称

  • 海洋渔业(1)
  • 食品科学(1)

关键词

  • 海马(2)
  • 保健食品(1)
  • 功用(1)
  • 功能性成分(1)
  • 医药(1)
  • 开发(1)
  • 机理(1)
  • 海洋保护(1)
  • 营养成分(1)
  • 营养评价(1)

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作者

  • 闫珍珍 AND 张东 AND 林听听 AND 刘鑫 AND 肖冬雪 AND 郭全友(0)

机构

  • 上海海洋大学食品学院(1)
  • 中国水产科学研究院东海水产研究所(1)
  • 中国水产科学研究院东海水产研究所;上海海洋大学食品学院(1)

年份

  • 2019(1)
  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:闫珍珍(精确检索)
作者:张东(精确检索)
作者:林听听(精确检索)
作者:刘鑫(精确检索)
作者:肖冬雪(精确检索)
作者:郭全友(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
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共2条记录
1雌雄灰海马和三斑海马营养价值与功能性成分对比分析

作者： EI 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品科学

关键词： 雌雄 海马 营养成分 营养评价 功能性成分

年份：2019

2海马的功用机理及开发应用研究进展

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：海洋渔业

关键词： 海马 机理 医药 保健食品 功用 开发 海洋保护

年份：2018

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