筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(2)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(2)
  • 北大核心(2)

期刊名称

  • 中国油料作物学报(1)
  • 中国油脂(1)

关键词

  • 亚临界丁烷萃取(1)
  • 反向传播人工神经网络(1)
  • 工艺优化(1)
  • 微波预处理(1)
  • 油莎豆(1)
  • 粒子群优化算法(1)
  • 脂肪酶活性(1)
  • 脂质伴随物(1)
  • 脱皮油莎豆(1)
  • 贮藏稳定性(1)

显示更多

作者

  • 邓淑君 AND 郝琴 AND 万楚筠 AND 郭婷婷 AND 魏春磊(0)

机构

  • 中国农业科学院油料作物研究所(1)
  • 武汉轻工大学食品科学与工程学院;中国农业科学院油料作物研究所;油料油脂加工技术国家地方联合工程实验室(1)

年份

  • 2024(2)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:邓淑君(精确检索)
作者:郝琴(精确检索)
作者:万楚筠(精确检索)
作者:郭婷婷(精确检索)
作者:魏春磊(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1微波预处理对油莎豆贮藏稳定性及其油脂脂质伴随物含量的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油脂

关键词： 油莎豆 微波预处理 贮藏稳定性 酸值 脂肪酶活性 脂质伴随物

年份：2024

2人工神经网络优化油莎豆油亚临界萃取工艺

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国油料作物学报

关键词： 反向传播人工神经网络 粒子群优化算法 亚临界丁烷萃取 脱皮油莎豆 工艺优化

年份：2024

首页上一页1下一页尾页

微信小程序