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收录级别

  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品研究与开发(1)

关键词

  • 元素成分(1)
  • 抗氧化活性(1)
  • 水锦树蜜(1)
  • 理化指标(1)
  • 百花蜜(1)

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作者

  • 赵珊 AND 酒元达 AND 吴娇 AND 韩文素 AND 钟义海 AND 高景林 AND 王释婕(0)

机构

  • 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所;中国热带农业科学院分析测试中心(1)

年份

  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵珊(精确检索)
作者:酒元达(精确检索)
作者:吴娇(精确检索)
作者:韩文素(精确检索)
作者:钟义海(精确检索)
作者:高景林(精确检索)
作者:王释婕(精确检索)
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共1条记录
1水锦树蜜品质特性及抗氧化活性分析

作者： 北大核心

机构：

来源：食品研究与开发

关键词： 水锦树蜜 百花蜜 理化指标 元素成分 抗氧化活性

年份：2023

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