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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 果树学报(1)

关键词

  • 检测方法(1)
  • 质地品质(1)
  • 质构仪(1)
  • 鲜枣(1)

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作者

  • 赵爱玲 AND 薛晓芳 AND 王永康 AND 任海燕 AND 弓桂花 AND 焦晋华 AND 隋串玲 AND 李登科(0)

机构

  • 山西省农业科学院果树研究所·果树种质创制与利用山西省重点实验室(1)

年份

  • 2018(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:赵爱玲(精确检索)
作者:薛晓芳(精确检索)
作者:王永康(精确检索)
作者:任海燕(精确检索)
作者:弓桂花(精确检索)
作者:焦晋华(精确检索)
作者:隋串玲(精确检索)
作者:李登科(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1质构仪检测鲜枣果实质地品质的方法研究

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：果树学报

关键词： 鲜枣 质构仪 质地品质 检测方法

年份：2018

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