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1基于单拷贝核基因的数字PCR定量检测肉制品中羊源性成分

作者: 北大核心 CSCD

机构:

来源:食品工业科技

关键词: 单拷贝 核基因组 内参基因 羊种属特异性基因 数字PCR 肉制品

年份:2021

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