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作者: 赵克芳; 肖阳; 邢东旭; 黎尔纳; 杨琼; 邹宇晓; 庞道睿; 廖森泰; 北大核心 CSCD
机构: 广东海洋大学食品科技学院; 广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所/农业农村部功能食品重点实验室/广东省农产品加工重点实验室
来源:食品与发酵工业
关键词: 桑黄 粗毛纤孔菌 黄酮 黄嘌呤氧化酶 降尿酸
年份:2024
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