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作者: 贾丽娥; 张超; 袁树枝; 王丹; 赵晓燕; 马越; 王清; 王宝刚;
机构: 北京市农林科学院农产品加工与食品营养研究所
来源:农产品加工
关键词: 葱属 贮藏温度 生物活性物质 贮藏品质
年份:2024
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