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作者: 肖立涵; 辛美果; 卢文静; 叶沁; 张岑; 肖朝耿; 谌迪; 北大核心 CSCD
机构: 佛山科学技术学院食品科学与工程学院; 浙江省农业科学院食品科学研究所
来源:浙江农业学报
关键词: 蜂王浆 贮藏 温度 品质 抗氧化能力
年份:2023
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