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收录级别

  • 北大核心(2)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 四川农业大学学报(1)
  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 品质(2)
  • 紫色芽叶(2)
  • ‘巴山早’(1)
  • 加工(1)
  • 巴山早(1)
  • 红茶(1)
  • 绿茶(1)

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作者

  • 罗金龙 AND 陈盛相 AND 沈强 AND 杨肖委 AND 刘晓霞 AND 郑文佳(0)

机构

  • 四川农业大学园艺学院(1)
  • 贵州省茶叶研究所(1)
  • 贵州省茶叶研究所;四川农业大学园艺学院(1)

年份

  • 2024(1)
  • 2023(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:罗金龙(精确检索)
作者:陈盛相(精确检索)
作者:沈强(精确检索)
作者:杨肖委(精确检索)
作者:刘晓霞(精确检索)
作者:郑文佳(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共2条记录
1'巴山早'紫色芽叶绿茶加工过程中内含成分的变化及品质分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：四川农业大学学报

关键词： 巴山早 紫色芽叶 绿茶 品质

年份：2024

2‘巴山早’紫色芽叶红茶加工工艺研究及品质评价

作者： 北大核心

机构：

来源：食品工业科技

关键词： ‘巴山早’ 紫色芽叶 红茶 加工 品质

年份：2023

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