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作者: 王莉梅; 李九月; 田丰; 张海鹰; 郑海英; 薛树媛; 北大核心
机构: 内蒙古自治区农牧业科学院; 通辽市农牧科学研究所
来源:食品工业
关键词: 蒙古牛 西门塔尔牛 饲养方式 黄膘脂肪 肉品质
年份:2024
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