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收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 果实软化(1)
  • 氯化钙(1)
  • 水杨酸(1)
  • 甜樱桃(1)

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作者

  • 李斌斌 AND 吴忠红 AND 张锦强 AND 郭慧静 AND 金新文 AND 李鹏程(0)

机构

  • 新疆农业科学院农产品贮藏加工研究所(1)
  • 新疆农垦科学院农产品加工研究所(1)
  • 新疆农垦科学院林园研究所(1)

年份

  • 2025(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李斌斌(精确检索)
作者:吴忠红(精确检索)
作者:张锦强(精确检索)
作者:郭慧静(精确检索)
作者:金新文(精确检索)
作者:李鹏程(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1采前喷施氯化钙结合采后水杨酸处理对甜樱桃贮藏品质及果实软化的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 甜樱桃 氯化钙 水杨酸 果实软化

年份：2025

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