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作者: 李可; 林籽汐; 刘佳; 廖茂雯; 袁怀瑜; 梁钰梅; 潘翠萍; 郭南滨; 朱永清; 张国薇; 李华佳; 北大核心 CSCD
机构: 四川省农业科学院农产品加工研究所;四川省农业科学院园艺研究所;四川省葡萄酒与果酒行业协会
来源:食品工业科技
关键词: 李子 品质 主成分分析 聚类分析 综合评价
年份:2024
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