筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(7)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • 北大核心(3)
  • CSCD(1)

期刊名称

  • 中国粮油学报(1)
  • 现代食品(1)
  • 粮油食品科技(1)
  • 粮食与油脂(1)
  • 粮食与食品工业(1)
  • 粮食加工(1)
  • 食品安全质量检测学报(1)

显示更多

关键词

  • 品质(3)
  • 粳稻(2)
  • 东北粳稻(1)
  • 低场核磁共振技术(1)
  • 偏高水分(1)
  • 储粮(1)
  • 储粮技术(1)
  • 储粮水分(1)
  • 储粮生态亚区(1)
  • 储藏品质(1)

显示更多

作者

  • 李佳 AND 曹毅 AND 赵旭 AND 董梅(0)

机构

  • 辽宁省粮食科学研究所(7)
  • 沈阳南方谷物有限公司(1)
  • 辽宁省分析科学研究院(1)
  • 辽宁省粮食和物资储备事务服务中心(1)

显示更多

年份

  • 2025(1)
  • 2022(1)
  • 2021(3)
  • 2020(1)
  • 2019(1)

显示更多

科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:李佳(精确检索)
作者:曹毅(精确检索)
作者:赵旭(精确检索)
作者:董梅(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共7条记录
1基于内环流控温储粮技术的粳稻品质变化研究

作者： 北大核心

机构：

来源：粮食与油脂

关键词： 粳稻 品质 内环流控温技术 相关性分析

年份：2020

2东北地区偏高水分稻谷控温储藏过程中品质变化研究

作者：

机构：

来源：粮食加工

关键词： 稻谷 偏高水分 品质

年份：2019

32种储粮水分粳稻储藏周期内品质变化及效益分析

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：中国粮油学报

关键词： 粳稻 储粮水分 品质变化 经济效益

年份：2021

4两种控温储粮技术对东北粳稻品质变化的影响研究

作者： 北大核心

机构：

来源：粮油食品科技

关键词： 空调控温 内环流控温 东北粳稻 品质 储粮

年份：2021

5基于地理地形及县域温度的辽宁省储粮生态亚区划分研究

作者：

机构：

来源：现代食品

关键词： 储粮生态亚区 辽宁省 县域 地理地形 温湿度 储粮技术

年份：2022

6两种不同品种稻谷储藏期间加工品质及其米饭质构特性研究

作者：

机构：

来源：粮食与食品工业

关键词： 盐丰;辽星;加工品质;质构特性

年份：2021

7不同储藏条件对玉米水分迁移规律与挥发性成分变化的影响

作者：

机构：

来源：食品安全质量检测学报

关键词： 玉米 储藏品质 低场核磁共振技术 挥发性成分 气相离子迁移谱技术

年份：2025

首页上一页1下一页尾页

微信小程序