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收录级别

CSCD(3)
北大核心(3)

期刊名称

南方水产科学(1)
食品与发酵工业(1)
食品工业科技(1)

关键词

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作者

方玲 AND 马海霞 AND 李来好 AND 杨贤庆 AND 荣辉 AND 朱长波(0)

机构

中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室(3)
;中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室(1)
;中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室;(1)

年份

2018(3)

科研产出

条件:

资源类型: 中文期刊

作者:方玲(精确检索)

作者:马海霞(精确检索)

作者:李来好(精确检索)

作者:杨贤庆(精确检索)

作者:荣辉(精确检索)

作者:朱长波(精确检索)

排序方式：

1华南沿海地区近江牡蛎重金属污染调查与评价

作者：方玲; 马海霞; 李来好; 杨贤庆; 荣辉; 朱长波; 北大核心 CSCD

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室

来源：食品与发酵工业

关键词：华南沿海近江牡蛎重金属污染电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)

年份：2018

2近江牡蛎中铝的化学形态分析

作者：方玲; 马海霞; 李来好; 杨贤庆; 荣辉; 朱长波; 北大核心 CSCD

来源：南方水产科学

关键词：近江牡蛎铝形态化学连续浸提

年份：2018

3华南地区近江牡蛎营养成分分析及评价

作者：方玲; 马海霞; 李来好; 杨贤庆; 荣辉; 朱长波; 北大核心 CSCD

机构：中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室; ;中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室; ;中国水产科学研究院南海水产研究所国家水产品加工技术研发中心农业部水产品加工重点实验室;上海海洋大学食品学院;广东省渔业生态环境重点实验室;

来源：食品工业科技

关键词：近江牡蛎营养成分评价

年份：2018