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作者: 张致豪; 王蓓; 师丰丰; 李应; 孙丽萍; 韦小平; 北大核心
机构: 福建农林大学动物科学学院(蜂学学院);中国农业科学院蜜蜂研究所;农业农村部蜂产品质量安全控制重点实验室;延安市养蜂试验站;贵州省现代农业发展研究所
来源:食品研究与开发
关键词: 蓝莓蜜 成分分析 氨基酸 维生素 矿物质
年份:2022
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