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期刊名称

  • 农产品加工(1)

关键词

  • β-胡萝卜素降解率(1)
  • 发酵工艺优化(1)
  • 响应面法(1)
  • 粗酶液(1)

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作者

  • 张疏雨 AND 张善林 AND 李剑梅 AND 柴林山 AND 谢存一 AND 朱万芹 AND 云晶(0)

机构

  • 辽宁省微生物科学研究院(1)

年份

  • 2024(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:张疏雨(精确检索)
作者:张善林(精确检索)
作者:李剑梅(精确检索)
作者:柴林山(精确检索)
作者:谢存一(精确检索)
作者:朱万芹(精确检索)
作者:云晶(精确检索)
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共1条记录
1一株耐高温β-胡萝卜素降解菌的筛选及发酵工艺优化

作者：

机构：

来源：农产品加工

关键词： β-胡萝卜素降解率 粗酶液 发酵工艺优化 响应面法

年份：2024

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