筛选
全部成果分类

资源类型

  • 中文期刊(1)
  • 外文期刊(142558)
  • 会议论文(35908)
  • 获奖成果(7190)
  • 专利(42595)

收录级别

  • CSCD(1)
  • 北大核心(1)

期刊名称

  • 食品工业科技(1)

关键词

  • 去鱼鳞设备(1)
  • 去鳞率(1)
  • 组织结构(1)
  • 罗非鱼(1)
  • 高压水(1)

显示更多

作者

  • 密鑫宇 AND 吴文锦 AND 弋景刚 AND 郑晓伟 AND 汪金林 AND 徐鹏 AND 白帆 AND 赵元晖(0)

机构

  • 中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所(1)
  • 中国海洋大学食品科学与工程学院(1)
  • 河北农业大学机电工程学院(1)
  • 湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所(1)
  • 衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司(1)

显示更多

年份

  • 2020(1)
科研产出
资源类型: 中文期刊
作者:密鑫宇(精确检索)
作者:吴文锦(精确检索)
作者:弋景刚(精确检索)
作者:郑晓伟(精确检索)
作者:汪金林(精确检索)
作者:徐鹏(精确检索)
作者:白帆(精确检索)
作者:赵元晖(精确检索)
排序方式：

相关度

  • 时间
  • 相关度
  • 被引量
共1条记录
1一种高压水去鱼鳞设备的研制及其对罗非鱼肉组织结构的影响

作者： 北大核心 CSCD

机构：

来源：食品工业科技

关键词： 去鱼鳞设备 高压水 罗非鱼 去鳞率 组织结构

年份：2020

首页上一页1下一页尾页

微信小程序