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三七标准化与产业发展关键技术研究及应用

文献类型： 获奖成果

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作者机构：

获奖名称： 科技进步奖

获奖等级： 一等奖

第一完成单位： 昆明理工大学

获奖时间： 2017

摘要： 　　规范栽培、产品开发及质量控制是三七产业发展至关重要的三大关键技术。项目组针对三七产业发展中存在的栽培础研究薄弱、种植规范程度不高、产地加工缺乏规范、标准化程度较低、产品开发深度不足等问题，在国家自然科学基金、云南中药现代化专项等10个课题的支持下，系统地开展了三七规范化种植、产地加工关键技术、质量控制技术及标准体系、产品深度开发等关键技术研究，取得了一系列科技成果，相关研究历时近20年，开创了我国三七研究的历史先河，填补了我国三七相关研究的多项空白，建立了支撑云南三七产业发展的技术体系，产生了十分明显的社会、经济效益，为三七标准化、规范化和规模化发展奠定了良好的产业发展基础，推动了三七产业获得了跨越式发展成就。主要取得的创新性成果如下： 　　1、结合我国实施中药现代化发展战略，构建了三七质量标准体系。项目共研究制定了三七系列标准37项，研究制定了《三七种子种苗》、《三七药材》（FDIS） 2项国际标准，其中《三七药材》是我国第一个制订的中药材国际标准）；研究制定了《地理标志产品——文山三七》 、络泰粉针国家药品标准等12项国家标准；研究制定了《三七超细粉》等17项云南省地方标准；制定了《文山三七道地药材》等4项团体标准，推动了三七产业的标准化、现代化发展。 　　2、系统开展了三七栽培基础研究，建立了三七规范化种植技术体系。绘制出了第一张三七遗传图谱；阐明了三七营养特点和需肥规律，建立了三七平衡施肥技术；开展了三七水分生理研究，探明了三七需水规律；发明了三七专用遮阳网栽培技术，够建了三七规范种植技术体系。相关技术的推广将三七每亩单产由50公斤提高到150公斤，产生了十分明显的社会、经济效益。 　　3、开展了三七产地加工关键技术研究，建立了三七产地加工技术体系。开展了三七太阳能节能干燥技术、清洗降残技术、饮片生产工艺技术、三七总皂苷超声波提取技术、注射用三七总皂苷高效提取技术等三七产地加工关键技术研究；开发了三七超细粉、熟三七粉、冻干三七饮片等新型饮片，奠定了三七产地加工的技术基础，带动了三七产地加工产业从无到有的快速发展，推动了三七产业升级。 　　4、进行了三七深度开发及综合利用研究，构建了标准化产品生产技术体系。在前人研究的基础上，成功开发了三七复方制剂灯银脑通胶囊等4个民族药；血塞通软胶囊等6个原国家4类新药血塞通系列产品；气血康口服液等2个系列产品；三七提取物软胶囊等5个保健食品。产品均实现了产业化、规模化生产，取得了十分显著的经济效益。 　　项目共获得获得中国药学会、云南省卫生系统、地州级科技奖3项，国家及省部级个人奖5项；发表学术论文182篇，其中SCI论文24篇；获得授权发明专利34项；主编出版著作7部；建立了三七药材、三七种子种苗国际标准及国家、地方标准和团体标准37项；主办三七国际、国内学术论坛3次、参加国内外相关学术会议10余次；培养了博士、硕士50余名；发明了三七专用遮阳网栽培技术并且在生产中推广160万亩。亩增收2500元，累计产生直接经济效益 23亿元；建立了通过国家认证的三七GAP基地3个，带动三七规范化种植面积10余万亩；开发了三七超细三七粉、熟三七粉、冻干三七等新型饮片，近3年实现新增销售收入1.83亿元；开发了以三七为主的民族药4个、在前人研究基础上开发了血塞通粉针剂、血塞通胶囊、血塞通颗粒剂、血塞通软胶囊、七叶神安滴丸、七血康口服液等原国家四类新药6个并实现了产业化生产、研究开发了三七保健食品5个。药品和保健食品近3年实现新增销售收入41 亿元，新增销售利润6.87亿元；通过上述研究，提升了中药大品种三七的综合开发能力，扩大了三七系列产品的市场占有率，生产了十分明显的社会经济效益。

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