您好，欢迎访问中国农业科学院 机构知识库！

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

绿豆汁保健饮料的制法

专利类型： 中国发明申请

专利权人： 中国农业科学院作物品种资源研究所

发明人： 傅翠真;陈一真;林黎奋;程须珍;沈心佩;刘树中;张颖男

专利号： CN88107137.4

摘要： 一种绿豆保键饮料的生产方法，先将绿豆、白花蛇舌草、芦根洗净，加水分别煮沸、过滤取汁，与配制的糖浆混合，经巴氏灭菌、灌装、密封即得绿豆保键饮料。本发明的饮料具有清热解毒、抗炎、抗癌作用，制成的饮料原汁呈黄褐色，为绿豆汁自然颜色，保持绿豆汁天然清新香味，不添加任何香精和色素，无副作用，是男女老少均可饮用的保键饮料。

  • 相关文献

[1]山药保健饮料的开发. 房淑珍,田健. 2006

[2]绿豆饮料制备中α-淀粉酶解工艺优化研究. 冉佳欣,马挺军,王建楠. 2015

[3]绿豆饮料制备中α-淀粉酶解工艺优化研究. 冉佳欣,马挺军,王建楠. 2016

[4]不同品种绿豆的品质及饮料加工特性研究. 林伟静,曾志红,钟葵,王燕,路威,周素梅. 2012

[5]茶与水. 傅尚文. 1999

[6]蜂蜜保健和药理作用研究进展. 谢文闻,童越敏,何微莉,刁青云. 2012

[7]红茶对胃肠道生理调节与疾病预防作用的研究进展. 杜钰,袁海波,陈小强,胡婷,江用文. 2017

[8]植物多酚抗病毒功效及机制研究进展. 翁蔚,张琴梅,李书魁,朱俊峰. 2020

[9]裸燕麦营养与人类保健. 马得泉,田长叶. 1998

[10]燕β前聚糖对肠道的保健作用研究进展. 吴绍函,沈群,谭斌,刘宏. 2012

[11]高产优质黑绿豆品种中绿17号的选育. 王洁,王素华,程须珍,王丽侠. 2018

[12]中国茶医学科技文献研究. 朱永兴,邓君奇. 2003

[13]木薯叶营养保健功效的开发. 陶海腾,吕飞杰,台建祥,付勤,李开绵. 2008

[14]中华茶医学研究进展. 朱永兴,张友炯. 2006

[15]神奇的保健蔬菜-杂交荨麻. 孙双印. 2001

[16]燕麦β-葡聚糖对肠道的保健作用研究进展. 吴绍函,沈群,谭斌,刘宏. 2012

[17]野生绿豆种质资源TC1966抗豆象基因的AFLP标记研究. 马丽萍,程须珍,张辉. 2005

[18]中国绿豆种质资源研究与创新利用. 程须珍,王素华,王丽侠,陈红霖. 2017

[19]山芹菜饮料的研究. 王薇. 1997

[20]天然荸荠饮料的加工. 王薇. 1995

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台