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2020年中国马铃薯产业发展形势分析

文献类型： 会议论文

第一作者： 罗其友

作者： 罗其友 1 ; 高明杰 1 ; 刘子萱 1 ; 鲁洪威 1 ; 张烁 1 ;

作者机构： 1.中国农业科学院农业资源与农业区划研究所,北京 100081

关键词： 马铃薯产业;生产模式;品种结构;市场管理

会议名称： 2021年中国马铃薯大会

主办单位： 中国作物学会

页码： 00000003-00000006

摘要： 通过实地调研与数据分析,发现2020年全国马铃薯具有种植面积略减、总产增加明显、但商品量减少,规模化和设施化生产趋势加快,价格分化明显,加工原料供应受限,贮藏量较大,国际贸易规模回落等特点.综合考虑多种因素,做出2021年中国马铃薯面积基本稳定、总产量稳中有增,品种结构调整效益导向将更加明显,生产的机械化、智能化水平将明显提升,价格回归合理水平,马铃薯加工业步入转型升级阶段等预判,提出探索核心种苗监测和种薯生产基地认证制度,以淀粉加工专用种植为突破口推进生产结构与布局优化,加强各领域适用机械的研发,各地因地制宜推进"绿色兴薯"行动,大力促进马铃薯加工业转型升级,宣传引导消费侧结构性改革,加强信息发布和产业引导等对策建议.

分类号： F326.11

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