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菌渣基质化利用中存在的问题与应对策略探讨

文献类型： 会议论文

第一作者： Zhou Wanlai

作者： Zhou Wanlai 1 ; 周晚来 1 ; 杨睿 1 ; Yang Rui 1 ; Zhang Dongdong 1 ; 张冬冬 2 ;

作者机构： 1.中国农业科学院都市农业研究所,四川成都610000

2.中国农业科学院都市农业研究所,四川成都6

关键词： 园艺基质;食用菌菌渣;理化性状;可溶性盐浓度

会议名称： 2020年全国有机固废处理与资源化利用高峰论坛

主办单位： 中国环境科学学会

页码： 00000130-00000136

摘要： 我国食用菌菌渣产生量巨大,并具有庞大的园艺基质市场需求,菌渣基质化利用意义重大.菌渣因其独特的理化特性和丰富的养分,具有极好的基质化利用潜力,但目前基质化应用依然不多.菌渣基质化利用的主要问题在于:菌渣理化性状变异大,一致化调控技术研究薄弱;菌渣EC值普遍较高,而高效降盐技术缺乏;现有的菌渣基质化利用主要是通过腐熟发酵后复配,未能充分发挥菌渣潜力.针对上述问题,本文提出了针对性的菌渣基质化利用策略.

分类号： S606.1

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