文献类型： 会议论文

第一作者：

作者： 尹志深 ¹ ;

作者机构： 1.王卫强@重庆市农业科学院特色作物研究所,重庆 永川 402160--黄世龙@重庆市农业科学院特色作物研究所,重庆 永川 402160--钟巍然@重庆市农业科学院特色作物研究所,重庆 永川 402160--张晓春@重庆市农业科学院特色作物研究所,重庆 永川 402160--谢明菊@重庆市农业科学院特色作物研究所,重庆 永川 402160--任自明@重庆市农业科学院特色作物研究所,重庆 永川 402160--谷明禹@重庆市农业科学院特色作物研究所,重庆 永川 402160--余国东@重庆市农业科学院特色作物研究所,重庆 永川 402160--

关键词： 马铃薯产业;彩色马铃薯;种植面积;保健功能;观光农业

会议名称： 2009年中国马铃薯大会

主办单位： 中国作物学会

页码： 102-104

摘要： 在中国,随着社会的发展和人们生活水平的提高,彩色马铃薯逐渐被国人所认识,发展彩色马铃薯产业,也是我们国家发展的趋势。重庆按“314”部署的发展,很快会成为中国西部经济发展的领头羊,在重庆发展彩色马铃薯产业,将会大有作为。本文介绍了重庆马铃薯产业的发展现状，简述了彩色马铃薯的特点，并分析了重庆发展彩色马铃薯的优势和前景。

分类号： F326.11