文献类型： 中文期刊
作者： 陈亮 1 ; 姚明哲 1 ; 虞富莲 1 ; 金基强 1 ; 马春雷 1 ; 王新超 1 ; 马建强 1 ;
作者机构： 1.国家茶树改良中心
关键词： 茶树;品种;中茶111
期刊名称： 中国茶叶
ISSN： 1000-3150
年卷期： 2019 年 011 期
页码： 8-10
摘要： "中茶111"是从优异资源"云桂大叶"中采用系统选育法育成的绿茶新品种.多年的品系比较及区域试验表明,该品种发芽期中等(偏早),芽头肥壮,鲜叶产量比对照福鼎大白茶高1.7%~41.9%;内含成分丰富,春茶一芽二叶氨基酸含量为3.6%、咖啡碱3.2%、茶多酚31.3%、水浸出物41.9%;适制绿茶,制茶品质优良;抗病虫性和抗逆性强,可在浙江、湖北、湖南和贵州等省适宜茶区与特早生品种搭配种植.
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