文献类型： 中文期刊

作者： 张世卿 ¹ ; 朱忠珂 ¹ ; 王明成 ¹ ; 廖诗英 ¹ ; 汪儆 ² ; 王建华 ³ ;

作者机构： 1.黄淮学院农林科学系

2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所

3.西北农林科技大学动物科技学院

关键词： 肉仔鸡;溶菌酶;生长性能;代谢;免疫指标

期刊名称： 动物营养学报

ISSN： 1006-267X

年卷期： 2008 年 20 卷 04 期

页码： 463-468

收录情况： 北大核心

摘要： 本文研究了溶菌酶对肉仔鸡生长性能及免疫指标的影响。采用单因子试验设计,选用体重相近1日龄AA肉仔鸡320羽,随机分成5组,每组64羽,4个重复,每个重复16羽(公母各1/2)。以玉米-豆粕配制基础日粮,Ⅰ为对照组,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ分别饲喂基础日粮加不同剂量(添加量分别为0.3、0.4、0.5和0.6 g/kg)的溶菌酶,试验期42d。结果表明:添加溶菌酶可降低肉仔鸡采食量、料重比,提高日增重。Ⅳ组与Ⅰ组相比,全期(0~6周)Ⅳ组日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);提高了肉仔鸡免疫指标,前期(0~3周)及后期(4~6周),Ⅳ组的胸腺相对重量较Ⅰ组显著增加(P<0.05);Ⅳ组和Ⅴ组的法氏囊相对重量较Ⅰ组显著增加(P<0.05);21日龄时,Ⅲ组、Ⅳ组和Ⅴ组的血清总蛋白含量较Ⅰ组均显著提高(P<0.05);42日龄时,Ⅳ组和Ⅴ组的血清球蛋白含量、血清抗体IgG的含量较Ⅰ组显著提高(P<0.05)。结果提示:饲料中添加适量溶菌酶后,肉仔鸡能量、养分表观代谢率和免疫指标均有提高的趋势。