文献类型： 中文期刊

作者： 冯湘沅 ¹ ; 成莉凤 ¹ ; 席果果 ¹ ; 郑科 ¹ ; 彭正红 ¹ ; 韩凤波 ² ; 杨琦 ¹ ; 段盛文 ¹ ;

作者机构： 1.中国农业科学院麻类研究所

2.轮台县星博服饰有限责任公司

关键词： 黄麻韧皮纤维;活性物质;抑菌;组分;含量

期刊名称： 中国麻业科学

ISSN： 1671-3532

年卷期： 2024 年 001 期

页码： 32-41

摘要： 采用溶剂法从黄麻韧皮纤维中提取黄酮、多糖、生物碱3种成分，并对提取物的化学组分及抑菌效果进行测定分析。结果表明，3种提取物中总黄酮、总多糖、总生物碱含量分别为17.36 mg/g、3.57 mg/g、61.01μg/g。高效液相色谱法（HPLC）检测出黄酮类提取物主要包括异槲皮素（167.47μg/g）、槲皮素（12.35μg/g）、木犀草素（6.41μg/g）、山奈酚（6.26μg/g）等；多糖类提取物中的单糖组分有半乳糖（0.41 mg/g）、半乳糖醛酸（0.43 mg/g）、阿拉伯糖（1.03 mg/g）等；生物碱类提取物主要组分为盐酸小檗碱（9.97μg/g）。纸片扩散法、二倍稀释观察法、扫描电镜分析显示，3种提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌均能产生不同程度的抑制效果。综上，黄麻韧皮纤维中的活性物质较为丰富，且具有良好的抑菌性能。