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• 产γ-氨基丁酸乳酸杆菌发酵饲料对育肥猪生产性能和肉品质的影响

  作者：沈雪娇;宋艳;朱宇;尹鹏鹏

  关键词：γ-氨基丁酸;乳酸杆菌;发酵饲料;育肥猪;生产性能;肉品质

• 谷胱甘肽对异育银鲫生长及辛硫磷解毒的影响

  作者：郑曙明;宋艳;朱龙

  关键词：还原性谷胱甘肽;异育银鲫;生长性能;解毒

• 酶法稳定化新鲜米糠的研究

  作者：栢凤女;宋艳;陈建

  关键词：米糠;稳定化;碱性蛋白酶;脂肪酶

• 吸风粉蛋白提取工艺研究

  作者：吕晓华;宋艳;夏陈;曾晓丹

  关键词：吸风粉;蛋白质;响应面

• 单过硫酸氢钾粉对5种水产常见致病菌的体内外抑菌作用

  作者：曹阳;张盈娇;夏陈;陈建;宋艳

  关键词：单过硫酸氢钾;水产致病菌;抑菌作用

• 超声波-乳酸法脱除鱼鳞钙的工艺优化研究

  作者：曹阳;夏陈;张盈娇;王自鹏;陈建;宋艳

  关键词：超声波;乳酸;鱼鳞;脱钙;响应面法

• 超声波辅助提取红阳猕猴桃花黄酮的工艺研究

  作者：张盈娇;曾晓丹;陈建;宋艳;曹阳

  关键词：猕猴桃花;黄酮;超声;提取