文献类型: 中文期刊
作者: 魏佩玲 1 ; 胡波 1 ; 张蓉银 1 ; 陆向梅 1 ; 宫平 1 ;
作者机构: 1.新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所
关键词: 牛羊肉;抗结核药物;多残留检测
期刊名称: 中国饲料
ISSN: 1004-3314
年卷期: 2022 年 014 期
页码: 69-72
收录情况: 北大核心
摘要: 本试验通过对仪器条件、前处理条件的优化,建立了牛羊肉组织中3种抗结核药物的UPLC-MS/MS多残留检测方法。样品通过提取,用QuEChERS法净化,C18柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm)分离,0.2%甲酸水溶液和乙腈为流动相进行梯度洗脱,电喷雾离子化(ESI+)和多反应监测模式(MRM)检测,外标法定量。结果表明,在浓度为0.1~20.0μg/L范围内,利福平、利福喷汀和利福布汀呈良好线性,相关系数(r~2)大于0.99,利福平、利福喷丁和利福布汀的检出限和定量限分别为0.30、0.31、0.22μg/kg和1.02、1.03、0.73μg/kg。3种目标化合物利福平、利福喷丁、利福布汀在牛肉的平均回收率分别介于62.8%~109.2%、61.1%~115.4%、66.3%~105.9%之间,相对标准偏差(RSD,n=6)分别为4.0%~16.3%,4.3%~14.3%,4.6%~10.0%,方法的精密度与准确度满足相关标准的要求。3种目标化合物利福平、利福喷丁、利福布汀在羊肉的平均回收率分别介于62.1%~94.2%、61.6%~114.6%、61.2%~108.5%之间,相对标准偏差(RSD,n=6)分别为9.2%~15.8%,11.2%~18.9%,3.0%~11.3%,方法的精密度与准确度满足相关标准的要求。该方法具有灵敏、简单、高效的特点。
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