文献类型: 中文期刊
作者: 杨新月 1 ; 华震宇 1 ; 赵艳坤 1 ; 郑楠 2 ; 刘慧敏 2 ; 范盈盈 1 ; 武亚婷 1 ; 安静 1 ; 郭万慧 1 ; 陈贺 1 ;
作者机构: 1.新疆农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所
关键词: 分散液液微萃取;乳制品;样品前处理
期刊名称: 食品安全质量检测学报
ISSN: 2095-0381
年卷期: 2023 年 009 期
页码: 95-102
收录情况: 北大核心
摘要: 乳制品是人体重要的营养来源,其品质和安全关乎公众健康。由于乳制品基质效应明显,使相关指标的检测分析更具挑战性,亟需发展简便、高效、绿色的前处理方法改善基质干扰。分散液液微萃取技术(dispersive liquid-liquid microextraction, DLLME)是一种新型样品前处理方法,具有操作简单、溶剂消耗低和萃取效率高的特点,已广泛用于复杂基质样品中痕量无机/有机分析物的前处理。本文阐述了不同类型DLLME的原理特点,就DLLME技术在乳制品检测分析中的应用研究展开文献调研,展望了该技术在乳制品提取中的优化方向和应用前景,为乳制品分析提供新的技术选择。
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