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新形势下的我国食用植物油供给安全对策

文献类型： 中文期刊

作者： 冯海棠 1 ; 王汉中 2 ;

作者机构： 1.中国农业科学院农业信息研究所

2.中国农业科学院油料作物研究所/农业农村部油料作物生物学与遗传育种重点实验室

关键词： 食用植物油;供给安全;风险;油菜;油料;产能;战略

期刊名称： 中国油料作物学报

ISSN： 1007-9084

年卷期： 2024 年 002 期

页码： 221-227

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 我国食用植物油对外依存度长期居高不下，不仅带来食用植物油供给安全风险，还将造成政治、经济等诸多方面的重大安全隐患。在大国博弈日趋激烈的复杂严峻形势下，如何依靠国内耕地资源高效利用和农业科技的不断创新、大力提升以油菜为主的油料产能、实现进口来源多元化，对于化解食用植物油供给安全风险，具有政治、经济、民生等多重战略意义。

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