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不同设施环境及比久对夏季快菜幼苗生长和品质的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 李雨晗 1 ; 胡丽萍 1 ; 伍纲 2 ; 王星 3 ; 夏婷 1 ; 王丽萍 3 ; 梁浩 1 ;

作者机构: 1.农业农村部华北都市农业重点实验室

2.中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所

3.茄果类蔬菜种苗繁育河北省工程研究中心

关键词: 快菜;植物工厂;夏季育苗;温室;比久

期刊名称: 中国瓜菜

ISSN: 1673-2871

年卷期: 2025 年 38 卷 002 期

页码: 134-141

摘要: 夏季温室育苗容易出现徒长现象,为了探究优质高效的夏季快菜育苗方式,以快菜为试材,在不同设施内并施用植物生长延缓剂比久(N-二甲胺基琥珀酰胺)育苗,分析不同的环境因子和比久对快菜生长和品质的影响。结果表明,与正常温室育苗相比,植物工厂培育的快菜苗期茎叶粗壮,叶片宽大,将其培育成快菜成株后,能增加叶长、叶柄长、叶宽和叶片数,光合能力显著增强,快菜的可溶性糖、维生素C、可溶性蛋白和纤维素含量分别较温室显著提高了5.69%、8.60%、27.22%和22.96%;喷施比久能显著提高温室徒长苗的光合能力和根系活力,净光合速率和根系活力分别较温室对照提高了12.99%和33.08%。综上,植物工厂是夏季培育优质快菜苗的适宜场所,比久对快菜苗徒长具有良好的抑制效果。

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