文献类型： 中文期刊
作者： 徐文伟 1 ; 曹镇北 1 ; 许燕 1 ;
作者机构： 1.中国农科院作物品种资源研究所
期刊名称： 作物杂志
ISSN： 1001-7283
年卷期： 1988 年 01 期
页码： 11-12
摘要： 爆裂玉米是玉米种的8大类型之一,种子质地致密,爆裂性强,加热后爆成玉米花味美可口。我国约有上百个爆裂玉米品种,急需探索其开发利用价值。本文选部分国内外爆裂玉米品种对爆裂特性做了初步探索。
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