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二氧化氯对微生物的杀灭机制研究进展

文献类型: 中文期刊

作者: 朱石荻 1 ; 刘义明 1 ; 王玉凤 1 ; 徐飞 1 ; 陈孝杰 1 ; 李秀波 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院饲料研究所/农业农村部动物源细菌耐药性监测重点实验室/国家饲料中药物基准实验室

关键词: 二氧化氯;消毒剂;细菌;病毒;灭活机制

期刊名称: 黑龙江畜牧兽医

ISSN: 1004-7034

年卷期: 2023 年 14 期

页码: 33-36

收录情况: 北大核心

摘要: 二氧化氯消毒剂是国际上公认的高效灭菌消毒剂,对微生物有较强的杀灭作用,具有广谱、强力、快速、持久等特性,广泛应用于医疗卫生、食品加工、畜舍消毒、牧场天然饮用水处理等领域。但目前关于二氧化氯对微生物的灭活机制尚未完全明确。文章通过综述二氧化氯对细菌氨基酸、细胞结构、DNA分子及对病毒蛋白衣壳、遗传物质的作用阐明二氧化氯对微生物的杀灭机制,旨在为二氧化氯消毒剂的应用提供更加科学和可靠的依据,从而促进二氧化氯消毒剂产品的改进。

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