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AFS测定农产品中硒元素不同消解方法的研究

文献类型： 中文期刊

作者： 冷鹃 1 ; 肖爱平 1 ; 刘亮亮 1 ; 廖丽萍 1 ; 刘开阳 1 ;

作者机构： 1.中国农业科学院麻类研究所

关键词： 农产品;硒;样品消解方法;原子荧光法

期刊名称： 农产品加工

ISSN：

年卷期： 2023 年 011 期

页码： 58-60,65

摘要： 探讨适用于硒元素分析的农产品样品处理方法。利用原子荧光法/AFS测定农产品中硒元素的含量，对电热板、微波和水浴3种消解方法进行比较。结果表明，3种样品预处理方法的检出限、准确度和精密度均满足分析检测要求。其中，电热板法样品消解较彻底，但为非封闭式高成本消化，消化过程中产生的大量废气污染环境，有损健康；微波法为密闭式消解，耗时短、自动化程度高、消解彻底，但投入较高、操作繁琐，不适宜大量试样的检测；水浴法为半开放式消化，简便快捷，测定结果准确，适于批量样品分析。

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