您好，欢迎访问中国农业科学院 机构知识库！

全部

  • 全部
  • 标题
  • 学者
  • 机构
  • 关键词

中国食用菌生产装备发展现状与重点分析

文献类型： 中文期刊

作者： 王明友 1 ; 宋卫东 1 ; 吴今姬 1 ; 王教领 1 ; 王培雨 1 ;

作者机构： 1.农业部南京农业机械化研究所

关键词： 食用菌;生产装备;发展现状;发展重点

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2017 年 12 期

页码： 1-6

收录情况： CSCD

摘要： 食用菌生产装备是实现食用菌大国向强国迈进的重要保障,是涵盖基质粉碎、搅拌、装袋(瓶)、灭菌、接种等多工序的成套装备,研究分析食用菌生产装备对食用菌产业提升与规模发展都有极其重要的意义。为了梳理中国食用菌生产装备发展现状,有效推进中国食用菌生产装备研究开发重点、促进食用菌产业现代化建设,在梳理中国食用菌生产装备发展现状的基础上,阐述当前中国食用菌生产装备存在的主要问题,即生产装备企业规模小、技术人才缺乏、与国外存在较大差距、科研平台少、标准滞后等。分析草腐菌生产装备、木腐菌生产装备和生长环境等方面的研究开发重点:(1)草腐菌以智能化发酵隧道、送料布料一体机、堆肥打包机、自动割菇机、卷帘式自动上料覆土机等为主;(2)木腐菌以瓶栽食用菌机械化生产成套装备的优化提升与袋栽筐式栽培技术体系为主;(3)生长环境以质量可追溯的全程物联网测控系统为主。最后,提出中国食用菌生产装备应向智能化、成套化、标准化、国情化方向发展。

  • 相关文献

[1]中国食用菌生产装备发展现状与重点分析. 王明友,宋卫东,吴今姬,王教领,王培雨. 2016

[2]我国农业科研与技术开发的现状与发展重点. 李建萍,王明利,李滋睿,聂善明. 2005

[3]金针菇智能化生产与工艺技术的研究. 李继伟,李建国,肖宏儒,姜建新. 2009

[4]“十二五”期间农业科技园区建设和发展的重点. 蒋和平,江晶. 2013

[5]我国应对入世的农业政策调整与油料作物科技发展. 王移收. 2002

[6]未来5～10年我国畜产品加工科技优先领域与发展重点. 张振华,戴瑞彤,张应禄,李滋睿,南庆贤. 2004

[7]“十一五”期间农业科技园区建设和发展的重点. 蒋和平,张春敏. 2005

[8]我国农业科研与技术开发的现状与发展重点. 李建萍,王明利,李滋睿,聂善明. 2004

[9]借鉴国外成功经验，促进我国水牛奶业快速发展. ^A杨炳壮^B1%^A梁贤威^B2%^A张秀芳^B3. 2005

[10]我国农业科研与技术开发的现状与发展重点. 李建萍,王明利,李滋睿,聂善明. 2004

[11]两种侧耳高温胁迫导致的细胞凋亡研究和球孢白僵菌胁迫响应转录机制的研究. 宋驰. 2015

[12]大麻副产物栽培刺芹侧耳条件优化及胞外分泌蛋白差异分析. 罗卫. 2015

[13]北京食用菌生产、流通和消费研究. 王瑞波. 2005

[14]严格控制食用菌生产污染提高食用菌产品安全质量. ^A胡清秀^B1^D1%^A寥超子^B2^D2. 2004

[15]标准化是我国食用菌产业健康稳定持续发展的保证. 张金霞. 2001

[16]食用菌病毒的检测和脱毒技术研究进展. 王丽,陈强,黄晨阳,张金霞. 2010

[17]加强食用菌安全生产 提高产品质量. 胡清秀,陈文良. 2001

[18]食用菌对工农业废弃物的循环利用. 胡清秀,张金霞,寥超子. 2006

[19]营造松茸山——实现松茸可持续发展. 宫春宇,胡清秀. 2004

[20]黄伞纯化多糖体外抗氧化作用的研究. 胡清秀,吉叶梅,闫梅霞. 2007

作者其他论文 更多>>
置顶
购物车
反馈

© 京ICP备09089781号-29 主办单位：中国农业科学院

学术资源： 中国农业科学院 农业专业知识服务系统 农科联盟资源共建共享平台 中国农业科技文献与信息服务平台 中国农业期刊集成服务平台