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不同水分处理对甘平果实裂果及相关生理特性的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 陈晓林 1 ; 陈星宏 1 ; 马梦雨 1 ; 马岩岩 1 ; 郑永强 1 ; 易时来 1 ; 吕强 1 ; 谢让金 1 ;

作者机构： 1.西南大学柑桔研究所/国家柑橘工程技术研究中心/国家数字种植业（柑橘）创新分中心

关键词： 甘平;裂果;水分平衡;细胞壁物质;活性氧;酶活性

期刊名称： 西南大学学报(自然科学版)

ISSN： 1673-9868

年卷期： 2024 年 006 期

页码： 74-87

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 选取易裂果品种甘平作为研究对象，统计果实发育过程中不同土壤水分变化幅度及不同土壤相对含水量处理下裂果的发生率，检测各处理下树体及果实相关的生理指标变化，利用数据统计学探究其与裂果的相关性，进而解析水分调控对甘平裂果发生率的影响.结果显示，甘平裂果时间主要发生在盛花后120～150 d,即果实膨大期（每年7-8月）,属于外裂果.水分控制试验结果显示，土壤相对含水量75%、变化幅度20%以内能有效控制裂果发生.与其他处理相比，75%土壤含水量下植株的光合速率最强，叶片和果实的相对含水量、水势、 N、 K和Ca含量显著增高，果实的总果胶、纤维素质量分数最高，而OFR, H2O2, MDA的摩尔质量最低.相关性分析结果显示，叶片和果皮的水势和含水量、果皮细胞纤维素和总果胶的质量分数以及活性氧代谢与裂果率显著相关，推测在适宜的土壤含水量，植株能有效增强光合作用和抗逆性，进而通过增加果皮厚度和延展性增强果实的抗裂性.

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