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富硒益生菌在动物养殖中的应用研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 常艺海 1 ; 牛俊轲 1 ; 秦立群 2 ; 张桂山 3 ; 王文龙 1 ; 段丹霞 1 ; 刘永立 1 ;

作者机构： 1.焦作市佰役安生物工程有限公司

2.通许县动物疫病预防控制中心

3.中国农业科学院农业资源与农业区划研究所

关键词： 有机硒;富硒益生菌;生物学功能;动物养殖

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2022 年 023 期

页码： 154-156

收录情况： 北大核心

摘要： 富硒益生菌具有硒元素和益生菌的双重功效。硒元素具有提高动物机体免疫力、延缓衰老、抗氧化、抗癌的作用。益生菌具有富集微量元素的特性，可将无机硒生物转化为有机硒，不仅可以降低硒的毒性，还能够增强益生菌本身的益生性能。文章主要综述富硒益生菌作为饲料添加剂在猪、家禽和反刍动物生产中的应用进展，探讨其在动物养殖过程中对生长性能、抗应激能力和肉质等的影响，为富硒益生菌的开发应用提供参考。

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