文献类型: 中文期刊
作者: 王怡婷 1 ; 文姝蓉 1 ; 果文帅 2 ; 钟钰 1 ;
作者机构: 1.中国农业科学院农业经济与发展研究所
2.中国农业科学院研究生院
关键词: 粮食安全;稳面积;增单产
期刊名称: 科技导报
ISSN: 1000-7857
年卷期: 2024 年 42 卷 016 期
页码: 26-39
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 粮食安全是国家安全的重要基础。2012—2023年中国粮食产量增长13.59%,总体上单产提升对粮食增产的贡献高于面积。其中稻谷、小麦增产主要依靠单产提升,玉米、大豆增产主要依靠面积扩大;主产区和产销平衡区粮食增产多依靠单产提升,主销区则依靠面积扩大。当前,保障粮食安全仍面临稳面积和增单产的难题,一方面,城镇化加速挤占优质耕地,“非粮化”“非农化”趋势明显,且耕地后备资源开发潜力有限;另一方面,粮食单产增速逐渐放缓,尤其是玉米、大豆单产水平与美国、巴西等国家存在较大差距。未来应加快农业基础设施建设,提高旱涝保收能力;加强核心关键技术攻关,提升农业科技水平;走高质量城镇化道路,推动农业可持续发展;加快培育新型农业经营主体,完善服务技术体系;切实加强耕地保护利用,挖掘闲置耕地盐碱地。
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