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芥菜类蔬菜收获关键技术研究及发展对策

文献类型： 中文期刊

作者： 唐铮 1 ; 颜波 2 ; 吴明亮 1 ; 段益平 2 ; 马兰 2 ; 向伟 2 ;

作者机构： 1.湖南农业大学机电工程学院

2.中国农业科学院麻类研究所

关键词： 芥菜;收获机械;拔取技术;夹持输送技术;切根技术

期刊名称： 中国农机化学报

ISSN： 2095-5553

年卷期： 2025 年 46 卷 012 期

页码： 328-336

收录情况： 北大核心

摘要： 芥菜类蔬菜作为中国特有蔬菜,产量居全球领先地位,其收获高度依赖人工,生产劳动成本高和机械化收获困难等限制其规模化发展.欧美等发达国家已采用先进的机械化系统收获各类蔬菜,但因芥菜类蔬菜其独特的生长特性和收获要求,缺乏专门的机械化解决方案.系统分析芥菜类蔬菜拔取、夹持输送、切根 3 个收获装备核心技术的发展动态,综述分析发达国家蔬菜收获机械的发展现状.指出我国芥菜类蔬菜机械化收获存在农艺与农机不匹配,机械收获难度大、专用性高,基础研究缺乏、薄弱环节多等问题与难点.提出农机与农艺深度融合;加强基础研究,实现机电气液一体化发展,突破薄弱环节与短板技术;强化政府主导地位,推进财政支持等建议,从而实现芥菜类蔬菜高效低损收获,推进芥菜类蔬菜收获机械自动化、智能化发展.

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