文献类型： 中文期刊

作者： J.L.Mangal ¹ ; 王先觉 ¹ ;

作者机构： 1.中国农科院蔬菜花卉研究所

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6364

年卷期： 1992 年 1 卷 04 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 大蒜(Allium satioum L.)是一种食用调味作物,且具有药用、杀虫及杀菌的作用(Bose和Som,1986)。有关大蒜对土壤含盐量适应能力方面的资料几乎没有,因此,笔者开展了这项研究。评价了五个普遍栽培的品种Aru,G-1,G-41,HG-1和HG-6在发芽期、生长期及收获期对土壤不同盐浓度的反应。试验在花盆中进行,设5种土壤盐浓度(ECe,即有效浓度)0.75,4.0,6.0, 8.0和10.cdSm-l,4次重复。施加NaC1:Na2SO4:MgCl2·MgSO4为1:1,1:1的盐水以保持土壤含盐量。在1986和1987年11月的第一个星期将10株发育一致的大蒜鳞茎,栽植于塑料盆( 45cm × 45cm × 45cm)中,以后每隔3个星期施加一次等量营养液( Afnon和 Hoagltwd, 1940),共施 3次。记录了发芽率(项)、植株干重(g)和每株的鳞茎产量(g)。最后按照 Fisher(1950)的方法计算出含盐土壤中鳞茎产量的下降情况。 分析结果表明,大蒜对不同浓度土壤含盐量的反应,各种基因型之间存在着明显的差异(表1)。 由于二年的试验结果没有明显不同,因此可以汇总二年的资料作进一步的分析。据观察,在土壤盐浓度为 4. 0 dsm-‘及其以上时,群茎产量明显降低,但是,减产的幅度随基因型而不同。土壤含盐量与群茎产量间存在着明显的负相关性。图1表示各参试品种对土壤含盐量的耐力。在土壤盐浓度为5.60—7.80dsm7‘时,根据品种不同减产50%(表1)。G—1(b一一1.169)和HG—6(b一一1.279)减产最少,在无盐培养中产量最高的Aru(b一一2.379)减产最多,最耐盐的是HG“6(盐浓度7.80dsm-‘)。假如土、壤含盐量超过i.704Sin-’,每提高一个单位盐浓度,大蒜的平均产量就下降1.68啦. 试验发现:大蒜对含盐土壤的各种反应结果是由于苗期推迟和生长发育减缓所引起的。Silenzi等(1985)也证明含盐土壤(盐浓度0.96～5.40dsm“‘)推迟大蒜萌发,但不影响其最终发芽量,这一点仅适用于最耐盐的栽培品种HG—6。试验还发现:成熟期的植株高度和土壤含盐量之间呈负相关。Silenzi等(1985)认为用ECe为3.odsm-‘的访液浇灌大蒜可导致明显减产。我们的试验结果并非如此,大蒜明显减产发生在ECe ==4.04Sin“‘或更高时。根据品种不同,,大蒜的耐盐性在有效盐浓度(ECe)为5.60至7.80 dstn-‘之间。大蒜栽培品种耐盐性的评定@J.L.Mangal @王先觉$中国农科院蔬菜花卉研究所!100081