文献类型: 中文期刊
作者: 谢学军 1 ; 金东艳 2 ; 戴俊生 3 ; 包艳丽 3 ; 张永恩 2 ; 王书可 4 ;
作者机构: 1.常州工学院
2.中国农业科学院农业信息研究所
3.新疆农业科学院农经所
4.常州市行政学院
期刊名称: 中国农村科技
ISSN:
年卷期: 2021 年 010 期
页码: 54-57
摘要: 我国是全球主要的红枣生产国,红枣产量占全球90%以上。作为退耕还林和防风固沙的重要经济树种,近年来,我国枣树种植面积和红枣产量快速增长,为农民增收做出了积极贡献。但随着产量的快速增长,红枣的价格大幅降低,2018年仅为2011年高位的1/8。总体来看,我国红枣产业发展已进入种植面积小幅回落、产量持续增长的阶段,红枣消费量将进一步增长,消费方式更加多元。
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