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番茄果实挥发性风味物质1-辛烯-3-酮含量调控基因的定位

文献类型： 中文期刊

作者： 王立才 1 ; 刘志强 2 ; 孙帅 2 ; 崔霞 2 ; 王海敬 2 ;

作者机构： 1.青岛农业大学园艺学院

2.中国农业科学院蔬菜花卉研究所

关键词： 番茄;挥发性风味物质;1-辛烯-3-酮;重组自交系;QTL

期刊名称： 中国蔬菜

ISSN： 1000-6346

年卷期： 2025 年 006 期

页码： 56-63

收录情况： 北大核心

摘要： 果实风味是番茄重要的品质性状之一。1-辛烯-3-酮作为一种关键的挥发性风味物质，对番茄香气的形成具有重要贡献。但调控番茄果实中1-辛烯-3-酮含量的基因尚未被克隆。为解析其遗传调控机制，利用栽培番茄Moneymaker(Solanum lycopersicum)和野生醋栗番茄PI365967(Solanum pimpinellifolium)所构建的重组自交系群体，通过关联分析，挖掘到3个与1-辛烯-3-酮含量密切相关的QTLs。其中，位于1号染色体的位点qGTA1为主效QTL，其表型贡献率为20.18%。通过构建定位群体，最终将qGTA1定位在465 kb区间，推测Solyc01g103770、Solyc01g103720和Solyc01g104070可能是调控1-辛烯-3-酮含量的候选基因。本研究为克隆番茄果实1-辛烯-3-酮含量的调控基因奠定了基础。

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