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普通小麦碳氮物质积累分配特征及与籽粒蛋白质的关系

文献类型： 中文期刊

作者： 张庆江 1 ; 张立言 2 ; 毕桓武 2 ;

作者机构： 1.河北省农林科学院粮油作物研究所

2.河北省农林科学院粮油作物研究所,河北农业大学农学系

关键词： 普通小麦,碳氮积累,蛋白质含量

期刊名称： 华北农学报

ISSN： 10007091

年卷期： 1996 年 11 卷 03 期

页码：

收录情况： 北大核心

摘要： 以普通小麦品种为材料，对不同供氮水平下植株碳、氮物质积累分配特征及与籽粒蛋白质的关系进行了探讨。结果表明，籽粒积累的氮素主要来自前期营养器官贮存氮素的再分配，但不同品种存在着差异。低蛋白品种京花１号对前期营养器官贮存氮素再分配的依赖性更强，中蛋白品种冀麦２３次之，高蛋白品种京７７１除依赖于前者外，还依赖于生育后期植株对氮素的继续同化和吸收。在籽粒生长发育过程中，籽粒氮素含量的变化曲线呈凹形，全糖含量呈凸形，籽粒氮的积累曲线呈“Ｓ”形。与低蛋白品种相比，高蛋白品种籽粒碳氮化合物的积累较为平衡。各品种籽粒产量和蛋白质含量都受供氮水平的影响，在一定的供氮范围内增施氮肥，籽粒产量和蛋白质含量可同步增加

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