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猴头菌'川猴菇1号'的选育

文献类型： 中文期刊

作者： 张波 1 ; 叶雷 1 ; 周洁 1 ; 谭伟 1 ; 李小林 1 ;

作者机构： 1.四川省农业科学院土壤肥料研究所农业部西南区域农业微生物资源利用科学观测实验站

关键词： 猴头菌;品种选育

期刊名称： 菌物学报

ISSN：

年卷期： 2021 年 006 期

页码： 1583-1585

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 猴头菌新品种‘川猴菇1号’是从黑龙江海林市采集到的野生猴头菌（HT2000）经系统选育而成,适宜四川省凉山州地区及类似生态区域栽培。菌丝生长最适温度为20–25℃,出菇最适温度15–20℃,生育期45–50d,单个子实体130–170g,呈白色至黄白色,中实有弹性,生物转化率85%。

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