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壳聚糖及其衍生物在农业生产中的应用

文献类型： 中文期刊

作者： 张海娟 1 ; 彭科研 2 ; 鞠正春 2 ; 吕鹏 2 ; 冯光辉 1 ; 孙东文 1 ; 刘光亚 2 ; 白文波 3 ; 韩伟 2 ;

作者机构： 1.淄博市数字农业农村发展中心

2.山东省农业技术推广中心

3.中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所

关键词： 壳聚糖;衍生物;生长调控;土壤改良;果蔬保鲜

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2023 年 51 卷 009 期

页码： 7-10

摘要： 壳聚糖及其衍生物作为一种天然聚氨基葡萄糖,资源丰富,主要来源于虾蟹等海洋生物的外壳,而且对环境友好,安全、无毒副作用.目前,美国、日本、加拿大等发达国家将壳聚糖及其衍生物的应用从化工、医药领域逐步拓展到农业生产领域,同时国内也掀起了研究热潮.简述了壳聚糖及其衍生物的主要应用机理,重点系统地综述了壳聚糖及其衍生物在种子处理剂、植物病害诱抗剂、植物抗逆调控剂、土壤改良剂、可降解地膜及果蔬保鲜剂6个方面的应用研究.针对壳聚糖及其衍生物在农业生产上的使用现状、存在问题提出了展望.

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