文献类型: 中文期刊
作者: 阮宇成 1 ;
作者机构: 1.中国农业科学院茶叶研究所
关键词: 茶儿茶素;生化成分;茶叶科学;开发研究;综合利用;抗癌研究;乌龙茶;茶多酚;基础研究;化学预防剂
期刊名称: 福建茶叶
ISSN: 1005-2291
年卷期: 1997 年 003 期
页码: 2-4
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