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桑蚕茧不同干燥工艺对茧丝质量及品质评价的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 陈涛 1 ; 宋江超 1 ; 张美蓉 1 ; 姚晓慧 1 ; 伍冬平 1 ;

作者机构: 1.中国农业科学院蚕业研究所;江苏科技大学生物技术学院;浙江丝绸科技有限公司

关键词: 桑蚕茧;干燥工艺;蚕茧质量;茧丝;品质评价

期刊名称: 丝绸

ISSN: 1001-7003

年卷期: 2019 年 12 期

页码: 66-71

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 为探究不同干燥工艺对蚕茧质量和品质的影响,制定蚕茧加工领域亟需的蚕茧干燥技术与蚕丝品质评价技术规程,对供试的桑蚕鲜茧采用不同干燥工艺处理,比较鲜茧、半干茧、干茧及过干茧4个试验组的蚕茧与茧丝质量指标,即解舒率、茧丝纤度、清洁、洁净、万米吊糙次数及生丝表面观察和红外分析,评价不同试验组的蚕茧与茧丝品质。研究结果表明:鲜茧缫丝可提高解舒率,减少万米吊糙次数,但鲜茧生丝的表面丝胶颗粒更加明显,恰当的烘茧工艺处理更有助于补正茧质,提高生丝品位。

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