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文献类型：中文期刊

作者：刘兴媛 ¹ ;

作者机构： 1.中国农科院油料作物研究所

关键词：野生大豆;脂肪;蛋白质;农艺性状

期刊名称：中国油料

ISSN： 1007-9084

年卷期： 1992 年 04 期

页码：

收录情况：北大核心

摘要：本文以3663份中国野生大豆品种资源为材料,探讨其种子脂肪、蛋白质含量与农艺性状的关系。结果表明,脂肪含量与粒重、粒色、脐色、茸毛色、花色、泥膜、主茎明显程度显著相关,蛋白质含量与粒色、脐色、茸毛色、花色显著相关,而叶形与脂肪、蛋白质含量相关性不明显。

[1]河北省野生大豆资源考察与研究. 王克晶,李福山,周涛,王文真. 2000

[2]育成期日粮营养对育肥皖南牛背最长肌部位肉常规营养物质含量的影响. 张兴隆,杨永在,王长水,曹兵海. 2015

[3]中国不同年代主推玉米品种品质性状的变化趋势. 孙琦,张世煌,李新海,孟昭东,慈晓科,张德贵,郝转芳,翁建峰,白丽,李明顺. 2014

[4]日粮来源对冬毛期雄性蓝狐营养物质利用和氮代谢的影响. 耿业业,王凯英,高志光,杨福合,高秀华. 2013

[5]不同饲粮蛋白质和脂肪水平对育成期雄性水貂生长性能及血清生化指标的影响. 张海华,张铁涛,刘晓颖,南韦肖,李光玉. 2016

[6]鄂豫皖芝麻种质资源品质状况分析. 张秀荣,冯祥运,肖唐华. 1993

[7]饲粮蛋白质脂肪来源对冬毛期雄性蓝狐生产性能的影响. 耿业业,王大涛,高志光,杨福合,高秀华. 2014

[8]黄花菜不同品种及不同部位营养与功能成分差异性研究. 王艳,张海丽,许腾,范蓓,刘新民,王凤忠. 2017

[9]蛋白及脂肪含量对腐竹差异成膜的影响. 臧茜茜,吴婧,潘思轶,徐晓云. 2015

[10]不同蛋白质和脂肪水平颗粒料对冬毛期水貂生长性能、营养物质消化率、氮代谢和毛皮品质的影响. 张铁涛,孙皓然,杨雅涵,娜仁花,王凯英,李光玉,高秀华. 2016

[11]不同蛋白质和脂肪来源饲粮对冬毛期雌性蓝狐营养物质利用和氮代谢的影响. 耿业业,高志光,杨福合,李光玉,高秀华. 2013

[12]挤压膨化过程中物料组分的变化分析. 杜双奎,魏益民,张波. 2005

[13]特种稻种质创新与营养特性评价. 韩龙植,南钟浩,全东兴,曹桂兰. 2003

[14]大豆粗蛋白、粗脂肪含量近红外检测模型建立及可靠性分析. 闫龙,蒋春志,于向鸿,杨春燕,张孟臣. 2008

[15]玉米生育期和品质性状的纬度效应研究. 杨镇,吴东兵,曹广才,姚金保,刘晓丽,李刚. 2009

[16]冻藏期间河蟹蟹黄蛋白质和脂肪的氧化稳定性. 刘小莉,张金振,胡彦新,刘源,周剑忠. 2017

[17]黑龙江省大豆与进口大豆品质比较. 孙向东,兰静,任红波,赵琳,叶红红,张瑞英. 2017

[18]大豆种子发育过程中蛋白质和脂肪积累特点的初步研究. 邱丽娟,王金陵,孟庆喜. 1990

[19]饲粮粗蛋白质和粗脂肪水平对冬毛期雄性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响. 张海华,南韦肖,王卓,李光玉. 2017

[20]饲粮蛋白质和脂肪水平对育成期雌性水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响. 张海华,杨雅涵,南韦肖,王卓,李光玉. 2016