文献类型： 中文期刊

作者： 宋曼 ¹ ; 晏婷 ² ; 袁海航 ¹ ; 吴雨清 ¹ ; 张哲睿 ¹ ; 司建民 ³ ; 吴子新 ³ ; 朱志平 ¹ ;

作者机构： 1.中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所

2.中国农业大学资源与环境学院

3.山东益客食品产业有限公司

关键词： 笼养肉鸭;氨气;二氧化碳;排放因子

期刊名称： 中国家禽

ISSN：

年卷期： 2023 年 011 期

页码： 68-74

收录情况： 北大核心

摘要： 为研究规模化笼养肉鸭饲养过程中NH₃和CO₂在不同生长阶段的排放特征，估算肉鸭饲养过程NH₃排放因子，试验选择山东某商业化肉鸭养殖场，利用多气体分析仪和连续在线采样装置，对肉鸭舍NH₃和CO₂的排放进行为期42 d的测定，确定肉鸭整个生产过程NH₃和CO₂浓度变化，核算NH₃日排放因子和累计排放因子，探讨不同生长阶段的气体排放占比。结果显示：肉鸭舍NH₃浓度变化范围在0.53～5.86 mg/m~3之间，平均浓度为2.39 mg/m~3,CO₂浓度变化范围在1 004.32～3 192.38 mg/m~3之间，平均浓度为2 013.35 mg/m~3，肉鸭舍氨气和二氧化碳浓度变化呈现一致的变化，主要受肉鸭舍通风量影响。整个肉鸭生产过程中NH₃排放因子呈现先升高后逐渐稳定的趋势，变化范围在1.58～31.52 mg/d·只，平均为17.73 mg/d·只；肉鸭整个生长过程NH₃累计排放因子为（894.86±1.02）mg/只，第1阶段、第2阶段和第3阶段氨排放因子占总排放的比例分别为12.1%、43.8%和44.1%。研究表明笼养肉鸭舍通过合理的通风和清粪管理可实现舍内氨气浓度维持在较低的水平，有利于肉鸭健康生长。