文献类型： 中文期刊

作者： 刘东阳 ¹ ; 陈宝雄 ¹ ; 王加亭 ² ; 黄顶 ³ ; 贺勇 ⁴ ; 张云华 ⁵ ; 刘勤 ⁴ ; 薛颖昊 ¹ ;

作者机构： 1.农业农村部农业生态与资源保护总站

2.全国畜牧总站

3.中国农业大学动物科学技术学院

4.中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所

5.安徽农业大学资源与环境学院

关键词： 西班牙;葡萄酒;橄榄油;畜牧业;国际经验

期刊名称： 中国农业大学学报

ISSN： 1007-4333

年卷期： 2025 年 30 卷 009 期

页码： 350-358

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为探究在气候变化大背景下如何践行农业生态绿色转型，以西班牙为例，系统分析其农业资源禀赋、产业结构及面临的挑战，重点探讨葡萄酒、橄榄油以及畜牧业等特色产业在气候变化背景下的绿色转型实践。结果表明：1）西班牙葡萄酒与橄榄油产业凭借全球领先的产能与品质，在国际市场占据显著地位，而其畜牧业则以精细化养殖模式和优质产品成为欧洲市场的重要供应方；2）西班牙特色农业产业正面临气候变化引发的极端高温与干旱天气造成的农作物减产、国际市场绿色有机认证壁垒以及人口老龄化引发的农业劳动力结构性短缺等多重系统化挑战；3）这些挑战正在推动西班牙农业绿色产业转型，政府通过推广气候智慧型农业技术、优化产业链管理、开拓国际市场、加强多利益主体协作及政策支持等，有效应对了资源短缺与全球竞争压力，实现了经济效益与生态保护的平衡。中国可借鉴西班牙经验，通过构建政策支持体系、强化技术研发应用、优化市场运行机制等，提升农业可持续性与国际竞争力。